Potrebno je : 350 g. gotovih tankih kora za pitu, 250 g. spanaća, 500 g. sira, 3 jajeta, 1 šolja mleka i masti ili ulja.

Način pripremanja : Očistiti spanać, dobro oprati i iseckati kradratiće (iseckati prvo po dužini na rezance, a zatim popreko na kvadratiće), posoliti ga, a zatim ga malo ocediti. Izmešati sir, jaja, šolju mleka i spanać. Otopljenom mašću ili uljem namazati tepsiju, a zatim ređati kore i fil. Uzeti dve kore, poprskati ih otopljenom mašću ili uljem,složiti jednu na drugu,preko kore staviti fil,pa opet kore i tako ponavljati dok se ne utroši sav materijal. Poslednji red fila pokriti sa dve kore, poprskati vodom i namazati otopljenom mašću,staviti u već zagrejanu pećnicu i peći.Pečenu pitu iseći na kvadrate željene veličine i toplu služiti.