Orginalni recepti

Novi recepti

Nadjite recept ovde:

Korisni sajtovi o kolačima

Posetioci na sajtu:

mod_vvisit_counterDanas60
mod_vvisit_counterJučer245
mod_vvisit_counterOve nedelje1269
mod_vvisit_counterProsle nedelje1764
mod_vvisit_counterOvog meseca6596
mod_vvisit_counterProslog meseca9867
mod_vvisit_counterUkupno600773

Trenutno je na sajtu

Imamo 6 gostiju na mreži
Baklava sa makom PDF Štampa El. pošta



Potrebno je: 400 g. gotovih tankih kora za pitu, 300 g. maka, 5 paketića vanilin šećera, 1 limun, 1 kg. šećera i 800 g. vode.

 

Način pripremanja: Uljem namazati emajliranu tepsiju, staviti jednu koru poprskati je uljem, a preko nje drugu, zatim staviti mleveni mak i poprskati uljem, sada staviti jednu koru pa preko nje mak i poprskati uljem. Ovako treba ponavljati dok se ne utroši sav materijal. Pošto je pita složena premazati gornju koru uljem,može se preliti i sa 2 dl mineralne vode,isećina kvadrate željene veličine istaviti je u prethodno zagrejanu pećnicu i peći ,na umerenoj temperaturi. Dok se baklava peče,staviti na štednjak šećer i vodu, skuvati sirup srednje gustine,zatim mu dodati sok od 1 limuna i 5 paketića vanilin šećera, skinuti sa štednjaka ,ostaviti da se ohladi. Pečenu i još toplu baklavu preliti hladnim sirupom, pa je tako ostaviti da upije sirup.Prilikom filovanja ove pite može se dodati i 100 g. suvog grožđa. Na ovaj način može se pripremati baklava i sa orasima.